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台北花園大酒店邀您嚐美饌過好年
除夕到初五飯店圍爐  民俗技藝驚喜福袋熱鬧迎春
自助百匯NT$780起/ 日本料理NT$9800(4人份) /富貴年菜NT$13888(10人份)

分享台北花園大酒店農曆春節不打烊，各餐廳自除夕起至大年初五與消費者一起喜迎福虎年，除了滿額好禮驚喜福袋、搓搓樂等您一試好手氣，會宴樓虎躍龍騰富貴年菜主打現撈龍蝦、一品肥蟹、特級鮑魚、頂級魚翅等頂級食材，開運價NT$8888+10%即可6人共享9道頂級海陸珍味，NT$13,888 的11道桌菜則可10人共享；除夕現場並有熱鬧民俗技藝嘉年華會包括吹糖、捏麵人、剪紙藝術、剪影、春聯揮毫、創意吸管秀、畫糖等傳統技藝及撈金魚活動與您闔家同樂。

台北花園大酒店虎躍龍騰富貴年菜大幅提升豪華食材的鮮與活，不僅刀工細緻，著重火候，同時講究原汁原味，精緻的擺盤技巧，讓享用美食也是種視覺盛宴！以老母雞湯作底加山藥、金華火腿、干貝熬煮12小時而成的「上湯雞燉翅」，湯清味濃口口都能品嚐滑順彈牙的魚翅與精燉上湯所融合成的奢華滋味；此外，主廚特別推薦乾隆皇帝巡視江南時，到杭州每餐必食的「帝王篿菜羹」，將台灣少見的美味水中食材「篿菜」自日本引進，並加入鮑魚、家鄉肉、金華火腿熬湯烹煮，喝來清爽滑口十分養顏；「鮑浦煨烏蔘」精選頂鮑魚與上湯蠔油慢火煨煮五小時加上精選烏參及紹興，有冬季養身補氣之效；道道精美料理主廚皆堅持體現「以味為核心，以養為目的」。

六國餐廳則祭出NT$780～NT$1280即可享用六國自助式百匯，琳瑯滿目的海陸食材皆強調當季的鮮美，運用各式烹調手法，完美呈現美饌無國界風貌，給您多樣化的選擇。花園日本料理則為小家庭貼心提供4人共享精緻套餐，精選九道奢華料理以優惠價NT$9800讓消費者物超所值一次飽足品嚐！花園日本料理套餐以傳統為主、創意為輔的料理手法，營造無可挑剔的味蕾感動，精選「澳洲九級和牛壽喜燒」油花分佈均勻完美，入口即溶，是標準的嫩中帶肉、香甜多汁，此外，「花園祝肴拼盤」則在視覺上就讓人不禁食指大動，包含烏魚子、黑豆、昆布捲、栗子、鰊魚卵、鱈場蟹沙拉，道道創意擺盤呈現質與量兼具的美感，時尚的氣氛配上奢華的食材，給您一個不一樣農曆新年氣氛。

台北花園大酒店
洽詢電話：02-23146611

六國自助式百匯

時間:2010/2/12~2009/2/17
地點:六國餐廳
訂位電話: (02)2314-6611*3062 
 

 虎躍龍騰富貴年菜

6人桌菜/ NT$8,888                        10人桌菜/ NT$13,888
龍寶三合拼(龍蝦、油雞、蜇皮)    蟠龍富貴拼（龍蝦、烏魚子、油雞、蜇皮）
元盅土雞翅                                      上湯雞燉翅                 
鮑浦煨烏蔘                                       XO醬爆蝦球
八寶藏珍                                           一品大肥蟹
無錫嫩腩排                                       鮑浦煨烏蔘
蔥油時上鮮(富貴魚)                        雙寶蒸石斑
瑤柱鮮時蔬                                      干貝煨津白
手工芝麻球                                      帝王莼菜羹
寶島鮮時果                                      黃橋焗酥餅
                                                          手工芝麻球
                                                         寶島鮮時果

時間:2010/2/12~2009/2/17
地點:會宴樓
訂位電話: (02)2314-6611*3062

花園日本料理套餐

花園祝肴拼盤(烏魚子/黑豆/昆布捲/栗子/鰊魚卵/鱈場蟹沙拉)
活龍蝦生魚片盛合
錦繡壽司盛合
南非小活鮑蒜蒸 (位上)
鱈魚西京燒 (位上)
龍鬚明蝦天婦羅
澳洲九級和牛壽喜燒
龍蝦頭海鮮味增鍋
寶島鮮時果
甜點

時間:2010/2/12~2009/2/17
地點:花園日本料理
訂位電話: (02)2314-6611*3361
4人套餐NT$9800/ 6人套餐NT$14800(多加一位NT$2,500+10%)

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