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14 Dec, 2018, 「現點現做-繽紛甜點吧」每人NT$399+10%,無限品嚐鹹甜兼具的甜蜜 ,滿足少女心的午茶時光!

午後食藝

六國餐廳推出平日「現點現做-繽紛甜點吧」每人NT$399+10%

滿足少女心的午茶時光  無限品嚐鹹甜兼具的甜蜜幸福滋味

午後的陽光,與家人、三五好友相聚,一起閒話家常,悠閒享受甜蜜的幸福時刻,讓疲憊的心,得以放鬆、閒適。台北花園大酒店六國餐廳自2019/3/1起,於平日下午茶時段推出「現點現做-繽紛甜點吧」每人NT$399+10%,法式可麗餅、比利時烈日鬆餅、傳統鬆餅、香港街頭小吃雞蛋仔..等多款現點現做甜點與道地法式點心,饕客可無限品嚐,體驗一場精彩的味蕾綺麗旅行。

台北花園大飯店六國餐廳平日下午茶「現點現做-繽紛甜點吧」手作區現點現做甜點包括:法式可麗餅、比利時烈日鬆餅、傳統鬆餅、雞蛋仔..等各國鬆餅大匯集,六國點心房主廚吳永滿表示:「手作鬆餅區麵糊選用頂級進口麵粉丶鬆餅粉、高級天然鮮奶油、雞蛋,經黃金比例調和,成就出濃醇,激盪出各式精彩甜點,再依照個人喜好自由搭配,如三星蔥奏出的鹹味鬆餅或是以草莓、鳳梨..等台灣季節盛產水果的法式可麗餅,鬆軟咬感與芬芳在口中綻放,讓味蕾邂逅浪漫幸福,品嚐午後甜蜜時刻。」

天成飯店集團品牌行銷公關總監趙芝綺表示:「甜點迷人的滋味,向來有許多擁護者,近年來,台灣各地掀起了一股鬆餅風潮,無論是經典法式可麗餅、流行小食雞蛋仔、烈日鬆餅..等,多元化的口味,現點現做,帶給消費者豐富選擇。此外也有法式甜點:法式軟糖、瑪德蓮、馬卡龍...等等,佐上咖啡或茶,每人NT$399+10%盡情享用,預估可帶來1-2成業績成長。」

20181214 台北花園大酒店 六國餐廳 現點現做-繽紛甜點吧 平日下午茶 新聞稿

六國餐廳平日下午茶「現點現做-繽紛甜點吧」精選甜點

法式可麗餅

◆甜蜜法式可麗餅:草莓/卡士達/巧克力/鳳梨/鮮奶油

金黃色澤的餅皮,裹著柔滑卡士達,依喜好加入草莓、巧克力、鳳梨..等,層層堆疊、交錯,最後妝點上鮮奶油,滋味酸甜而華麗,酥脆食感完美呈現法式甜點的低調與奢華。

◆鹹香法式可麗餅:火腿/生菜/起士/鮪魚/美乃滋

使用濃醇特製麵糊下去製作,經過均勻加熱,依序加入鮪魚、火腿..等配料,香氣濃郁順口,讓人欲罷不能。

傳統鬆餅佐三星蔥

以台灣宜蘭盛產三星蔥巧妙的融入麵糊裡,一入口味蕾衝擊的濃郁蔥香,搭配雪麗醋咀嚼後碰撞出中西合併的驚喜火花,鹹香、香甜的細緻,讓人回味再三。

比利時烈日鬆餅

選用特選麵粉,烘烤出外酥內Q的烈日鬆餅,搭配新鮮水果、頂級法芙娜巧克力醬,濕潤滑順微帶彈牙,香氣滿溢口中,令人垂涎。

雞蛋仔

香氣迷人的雞蛋仔為香港街頭流行小吃之一,將麵粉過篩加入雞蛋、奶油..等後打成麵糊,放入特製板模中烘烤出金黃色,純粹的香氣與酥脆口感,適合饕客細細品味。

主廚嚴選單片蛋糕

現場蛋糕櫃供應每日新鮮製作各式蛋糕,包括幕斯、泡芙..等道地甜點,琳瑯滿目模樣吸引老饕目光,喚醒味蕾。

水果軟糖

水果軟糖稱之法式軟糖,為法國經典甜點之一,主廚使用新鮮水果為基底加入砂糖、天然果膠一同熬煮,再放入模具中成型冷卻切割成正方型,濃縮了天然水果的香甜,軟度適中,交織出酸甜滑潤協奏曲。

巧克力噴泉

將頂級巧克力磚融化,將蜂蜜蛋糕、檸檬蛋糕及棉花糖一一串起,淋上巧克力噴泉,甜蜜在口中慢慢融化,幸福滋味,無法抵抗。

手工餅乾

以嚴選食材與職人手作製成出,奶香濃郁、真材實料的各式手工餅乾,誘人的甜蜜結合脆、香口感,令人回味無窮。

瑪德蓮

瑪德蓮為家喻戶曉法國傳統甜點,將鮮奶、麵粉、雞蛋、奶油製成麵糊,放入烤箱烘焙,在烘烤時需細心檢查,已確保完美呈現,外酥內軟,格外使人著迷!

肉桂黑糖蛋糕

獨特香氣的肉桂與黑糖融入奶香四溢的麵糊中,口感濕潤扎實,甜蜜滋味湧上心頭。

巧克力大理石蛋糕

巧克力大理石蛋糕為乳酪蛋糕,醇香濃郁、濕潤滑順,感受到主廚拿捏得宜的比例融化於味蕾的甜蜜滋味。

六國餐廳平日下午茶「現點現做-繽紛甜點吧」活動說明

活動日期:2019/3/1 起

時段:平日(周一至周五)下午茶時段15:00-17:00

收費方式:成人每位NT$399+10% / 兒童每位NT$200+10%

地點:台北花園大酒店1樓六國餐廳 (地點:台北市中正區中華路2段1號)

詳情請洽:(02) 2312-1000 聯合訂位中心

 

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