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現地時間
10:25 pm
現地気温
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浙江宴席

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中国の八大料理の一つに数えられる浙江料理は、色と形の美しさを兼ね備えた杭州料理、素材の味にこだわったスープと煮込み料理、時間をかけてじっくり煮詰める揚州料理、魚介類と典雅で芳醇な味わいの蘇州料理、新鮮さと塩味が溶け合う寧波料理、江浙料理と洋食のエッセンスが結びついた上海料理が一つになったものです。選び抜かれた季節の素材を用いた非常に素晴らしい料理の饗宴が繰り広げられます。お客様のご要望に合わせたプランニングで、大きなパーティーから小規模のご会食までご満足いただけます。
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ケータリングサービス                                                                   悠久の歴史をもつ中国。中華料理芸術も同様に長い歴史があることはよく知られています。宮廷の大宴会料理から庶民の日常の食事まで、それぞれに特徴があります。当ホテルでは、古書にある伝統的なレシピを再現いたしました。乾隆帝が江南を視察なさったときに必ず召し上がった料理や民間に伝わる美食など、豊富な食材と調味を駆使し、色、香り、味、形のいずれも魅力的なケータリングをお届けいたします。                                        お問い合わせ: +886-2-2314-6611内線3340

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