2026花開富貴團圓宴外帶年菜

台北花園大酒店推出花開富貴團圓宴外帶年菜
回饋中正區萬華區好鄰居享九折優惠 輕鬆打造高端圍爐饗宴

隨著2026農曆春節將近，家家戶戶紛紛開始籌備除夕圍爐盛宴。台北花園大酒店看準年節商機及外帶年菜市場需求，自2025年12月1日至2026年2月6日止，推出除夕當日常溫外帶的花開富貴團圓宴年菜，每套八道六人份10,888元，由五星級飯店主廚團隊掌杓，以精緻手藝詮釋傳統年味，讓消費者輕鬆在家享受星級團圓盛宴。凡於2026年1月19日前完成預訂與付款，即享早鳥優惠價9,888元並贈精選紅酒乙瓶。同時回饋中正、萬華區居民，出示身分證件即享九折優惠，讓年節圍爐更添喜氣。(未滿18歲禁止飲酒，優惠不得併用)

花開富貴團圓宴外帶年菜套餐，以豐富多樣的年節佳餚象徵幸福與圓滿，嚴選上乘食材打造八道美味饗宴。開席的五福臨門喜拼盤，結合香橙蜜鴨胸、秘汁滷鮑魚、蔥香油雞腿、麻香海蜇絲與老火燉豬腱，開胃繽紛、喜氣洋洋。醬香干燒海大蝦，以主廚特製醬汁快炒入味，搭配細火慢煮的香料提香，保留蝦肉鮮甜與彈性，紅潤討喜，是年節餐桌上必備的開運海味。港式海味佛跳牆，以老母雞高湯為底，嚴選干貝、烏蔘、蹄筋、北菇、軟骨排骨、魷魚與椰子螺肉等珍饈入甕慢燉，湯底金潤澄亮、膠質濃郁，堪稱年菜之冠。香橙焗烤聖路排，選擇形狀較規則、呈現長方形的聖路易斯肋排，外層微焦香甜、肉質軟嫩，搭配清新香甜的香橙汁，酸甜交融的氣息象徵新年甜蜜與富足。酒香慢燉小羊膝，以新鮮小羊膝搭配紅酒、香草與香料慢燉數小時，使肉質軟嫩入味、膠質豐盈，象徵新的一年幸福圓滿與滋味綿長。另有蔥油甘露龍虎斑、櫻花蝦鮑魚米糕與綿香八寶芋泥糕，道道佳餚皆寓意吉祥圓滿、年年有餘，為整桌年菜畫下完美結尾。飯店亦同步推出多款單點年菜外帶佳餚588元起，以及頂級湯品金華火炯鮑魚大排翅，單盅6,666元，嚴選上等大排翅與鮮嫩鮑魚，以金華火腿、老母雞與豬骨細火熬煮五小時，湯底金黃澄亮、香氣濃郁，呈現醇厚海味的極致享受。

天成飯店集團品牌行銷公關處行銷長趙芝綺表示：「隨著現代家庭型態與生活節奏的轉變，越來越多小家庭傾向以五星級飯店外帶年菜取代傳統備餐。台北花園大酒店秉持飯店對品質的堅持與料理創新的精神，希望讓賓客在家中也能輕鬆享受星級團圓盛宴的溫度與儀式感，預期今年可望帶動外帶年菜業績成長約一成，持續鞏固高端年菜市場版圖，成為消費者心中兼具品味與溫度的年節首選。」